LE MOULIN DES SAVEURS

Née de parents commerçants, j’ai, depuis le plus jeune âge observé, grandi, et appris au fil des années le métier de restaurateur au coeur même du sujet ! 

Naturellement, et au cours des années j’ai acquis de nombreuses compétences sur le terrain, compris et analysé les rouages du métier de commerçant restaurateur.

Sous tutelle parentale, j’ai de manière croissante été confrontée aux responsabilités que demande la gérance d’une entreprise. 

À ce jour, et l’aube de mes 25 ans, le commerce est pour moi une vocation familiale à laquelle je souhaite honorer tout le savoir faire que j’ai acquis, et que j’ai pu perfectionner notamment au sein de grandes enseignes nationales en tant que directrice d’établissement. 

En jeune femme entrepreneur, et porteuse de projet; 

J’ai pensé une restauration traditionnelle, de produits frais et de qualité, ainsi que des pizzas artisanales au sein d’un établissement chargé d’histoire; Cet ancien Moulin à huile dont nous nous sommes inspirés pour notre cuisine dans le « pays » l’huile d’olive.

Entreprise à taille humaine, convivialité et bonne humeur sont de mise, afin que la satisfaction de chaque client soit notre priorité !

Ainsi c’est un lieu au service du goût et des émotions. 

Situé au 41 Rue Georges Clémenceau, à Pélissanne